Кофе — это напиток, богатый хлорогеновой кислотой, кофейной кислотой и кахвеолом, биологически активными соединениями с антиоксидантными свойствами, которые помогают бороться со свободными радикалами, предотвращая преждевременное старение, рак, депрессию и диабет.
Кроме того, в кофе содержится большое количество кофеина, соединения, которое стимулирует центральную нервную систему, помогает бороться с депрессией, улучшает настроение, физическое и умственное состояние.
Вкус, аромат и количество кофеина в кофе варьируются в зависимости от времени обжарки, типа помола и способа приготовления зерен, включая эспрессо, растворимый, процеженный или без кофеина, который можно употреблять в чистом виде или использовать в сладких напитках, таких как как тирамису или мороженое, и пикантные, такие как соусы. А купить кофе по низким ценам вы можете здесь https://filizhanka.com.
Полезные свойства кофе
Польза для здоровья, достигаемая при умеренном употреблении кофе:
- Улучшить память и концентрацию
Поскольку он богат кофеином, соединением, стимулирующим центральную нервную систему, кофе помогает улучшить память и бдительность, а также повышает способность концентрироваться и снижает сон.
Однако толерантность к воздействию кофеина очень распространена, то есть часто необходимо потреблять возрастающие дозы для получения тех же преимуществ, которые были получены при употреблении малых начальных доз.
- Помогает избегать депрессии
Полифенолы, присутствующие в большом количестве в кофе, борются со свободными радикалами и уменьшают воспаление в клетках центральной нервной системы, что помогает уменьшить беспокойство и улучшить настроение, предотвращая депрессию.
Кроме того, потребление кофе также обычно связано с социальными привычками к веселью, стимулирующим контакт с другими людьми и способствующим общему благополучию.
- Предотвращает рак
Кофе содержит кофеин, хлорогеновую кислоту, кофейную кислоту и кахвеол, антиоксиданты, которые защищают клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами, предотвращая развитие некоторых видов рака.
Кроме того, кофе помогает снизить уровень эстрогена в организме, гормона, связанного с некоторыми видами рака, такими как рак груди, печени, толстой кишки и эндометрия.
